越南河內新餐廳Sadhu由Le House操刀設計,整體空間開放,相信會是當地受歡迎的聚餐新地帶。
Sadhu的主要用色是深色木材和藍色調——反映出會安古鎮(位於越南中部的一個小鎮)的建築的一部分,讓食客們一同沉浸在這一個極度放鬆的空間。
在Sadhu的每一個細節,或多或少都引用了河內的建築,並以重複的節奏出現。
同時,還加入了不少佛教精神的細節,如純粹的感覺:雲與乳香。從傳統越南房屋,為食客們帶來的熟悉感覺。這也是Sadhu希望為顧客帶來的純粹越南風味與元素,由樹木覆蓋著瓦屋頂,進一步為顧客營造出一個令人享受的寧靜,而且溫暖的空間。
陰陽的屋頂瓦片元素和板條木系統的靈感均來自刀劍,尤其是「Mat Cua」的細節 - 這是與河內特定建築文化的相關特徵。 「Mat Cua」是一種圓形的木質形狀,大多數看起來像順時針方向倒轉的花瓣或八卦;並會塗有多種顏色。
「Nhieu Dieu」——一塊掛在房子前面的紅色織物;意味著用以「觀察的眼睛」,以及象徵著保護房子的能量來源。
Sadhu的空間共分為2層,外立面特以採用古老建築的建築元素。結合木板條天花板和瓦屋頂,創造了每個高低起伏層,成功重建舊街道的感覺。
Sadhu的其中一個最特別之處就是——位於中央並以3D打印技術造出的佛像,代替了以往的傳統手工藝,為走傳統風格的餐廳注入新技術。
佛像被懸掛在中央空間的中間,可見此雕像也是整個建築的核心。這個獨特的佛像需要2,160小時才能完成3D設計,並以1:1比例模型製成,相當專業。
餐廳空間由2棟聯排別墅改建而成,擁有完全不同的高度。這對建築團隊來說十分有意思,進一步利用這一個特點,讓空間佈局幾乎完全開放。
作為一個非常私人的聚腳點,但仍然氛圍依舊連接,並確保散發出舒適的氛圍。坐在這裡,客人可以輕鬆地觀察外面街道的喧囂,印證 「Sadhu」的意思——就是希望好事發生在每個人身上。
Photography by Triệu Chiến