香港為家:Vicky Lau
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今時今日,家居已不只是住人的地方那麼簡單,家居也成為了自我表達的一個空間。我們特別為雜誌的〈香港為家〉35週年紀念展覽,邀請創意名人讓我們登堂入室,參觀他們的型格家居,他們包括香港流行歌手張敬軒,以及Tate Dining Room and Bar的著名網誌作家Vicky Lau。在本獨家網上系列,我們深入了解這些城中創意代表人物的想法。

你最喜歡家中哪個部分?   大概是窗台吧,那裡有個很寬敞的位置可以坐人。我喜歡那個位置因為它令我感到平靜,我可以享受屋外的景致。我的家在跑馬地,所以可看到很多低矮的樓房、樹木、行人道和住宅小區。

你會希望別人用哪五個形容詞來形容你?   心思細密、女性化、古怪、東西合壁,又有點危險,我這樣說是因為很少女性會當廚師。

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你最喜歡家中哪個部分?   大概是窗台吧,那裡有個很寬敞的位置可以坐人。我喜歡那個位置因為它令我感到平靜,我可以享受屋外的景致。我的家在跑馬地,所以可看到很多低矮的樓房、樹木、行人道和住宅小區。

你會希望別人用哪五個形容詞來形容你?   心思細密、女性化、古怪、東西合壁,又有點危險,我這樣說是因為很少女性會當廚師。

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如你可用自己的一種才華交換另一種才華,那會是甚麼?   我不想!我很滿意自己擁有的才能,不想用來換其他東西。天生我材必有用,最重要是把它發掘出來並盡力發揮。

你永不會改變自己的哪一點?   我會說是我對工作的態度和我的工作。有些人在飲食業待久了,便會開始失去焦點。我不想失去那股動力,所以我十分需要保持專注,不被其他因素動搖,並向着長遠的目標進發。

品味的定義是……   品味在於認識工作背後的故事─為何某些事情要這樣設計,為何它們會變得受歡迎?品味不等於把時尚的東西都買回來,如果根本不適合自己就不要買!

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在現代社會,哪種素質是被過度推崇的呢?   科技。現在只要上 Google就甚麼都可以找到,但資訊卻不太可靠,有時甚至不實。多得科技,現在人們在網上說話都不用腦袋,跟我們以前的那種溝通方式相比,真是大打折扣。

你會用哪句名言、格言或真理來定義自己的人生?   此時此刻會是「做愛做的事,愛所做的事」。很明顯我現在就是在做愛做的事,一直以來都是。

你最感到自在的時刻:   [大笑] 可以是在餐廳的廚房時嗎?我花在那裡的時間大概比家裡多。雖然廚房很小,但我知道這個地方的每寸角落。因為它井井有條,所以我們都知道東西放在哪裡。

歡迎到臨我們的限定展覽香港為家欣賞Vicky的動人家居,展期為10月23日至24日。

閱讀更多精彩網頁系列:Arnault CastelJJ. AcunaMichelle Lai

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