英國的悠長夏日讓Clark氏夫婦得以從早到晚在花園裡享受日常

知名英國小說作家Jane Austen在《曼斯菲爾德公園》中寫道：「在晴朗的日子裡，坐在一處陰涼之地，欣賞眼前翠綠之景就是最完美的享受。」長居香港的Amanda和Stephen Clark，在英格蘭西南部的Wiltshire擁有一片28英畝的廣闊土地，以上語錄用來形容他倆在Seend Manor所度過的暑假，確實是最恰如其分的描繪。Amanda指：「部分英國精神似乎深受田園生活所吸引影響，園藝是一種能夠跨越所有年齡層與社會階級的喜好。」

Clark氏夫妻於1998年購下Seend古樸村莊裡，被列為二級保護的喬治亞風樓房及其周圍花園，接著便著手進行大規模修復工程。他們當年對這座建於1767年的Bath Stone物業一見鍾情。Amanda表示：「這層三樓建築當初是為了捕獵而蓋，一側是寬大經典的馬廄。房子擁有極為優良的喬治亞風建築比例，專為享樂生活而設計。」

夫婦連同頂級英國園藝設計師Julian與Isabel Bannerman合作，合共花上五年時間才完成修復花園的夢想。Bannerman組合以其帶魔幻色彩與奇幻風格的花園設計而聞名，更曾為威爾士親王查爾斯王子殿下及Lord Rothschild等人設計。

偌大的土地分成四個獨立部分，分別回應特定的地理位置。Amanda補充：「英格蘭、意大利、非洲和中國⋯⋯這都是我們活在其中，且深愛著又喜歡前往旅行的地方。我們在每個區域裡打造出讓人聯想起這些地點的結構和植物設計，帶起當中的氣氛。」

浪漫的英格蘭是處豐饒繁茂的寶地，也是英國典型小屋花園的典範。令人歎為觀止的黃楊木花壇為中心舞台，四周環繞著優雅的柚木涼亭。處處可見色彩鮮豔和芬芳的花草，像是經典的玫瑰、牡丹、百合、飛燕草和羽扇豆等。角落一旁的優雅茅草小屋，為屋主提供一處舒適的休閒場域，用以放鬆身心、欣賞美景和享受下午茶。Amanda解釋說：「這處特別受來訪孩童的歡迎，他們還以電影《魔戒》中的『哈比人之家』來為此處命名。」

意大利花園散發著托斯卡的迷人魅力，這也是Clark一家度過大部分夏日時光的地方。古色古香的三大拱型石長廊屬花園起點。「我們圍繞拱門建造，提供一處陰涼遮蔽的用餐區，並建設纖長的游泳池，並在兩側種植整排的意大利黃楊木，另一邊則是覆蓋葡萄藤的木棚架。」

Stephen在非洲出生，並在當地工作。這個翠綠花園彷彿像在彰顯尼羅河的起源，並與其他空間形成鮮明對比。充滿詩意和引人細想的空間設有噴泉，中央的尖塔碑旁有四個獅身人面像，並種有草本植物Gunnera、棕梠樹與長青橡樹。

Amanda和Stephen特別鍾情中式花園城市，並深受啟發在Seend Manor打造了一座栩栩如生的中式庭園。「我們委託杭州的專業工匠大師，根據理想圖繪製了兩層高的頂棚。就落在橢圓形的山毛櫸樹叢之中，呈現出起伏有致的龍形。樹上有牡丹、竹子和中國玫瑰，是處神奇的中式庭園空間。」這個特別訂造的結構在珠海製作，再分成數百件組件運送到英國，總共花了18個月來進行組裝。「它被稱為過去喜悅與當下幸福的亭子。全家人最愛在夏日相聚於此，享受眼前豐盛的中式饗宴。」

屋內的飯廳可欣賞到整個花園和綠地，並延伸至Salisbury Plain的瑰麗景色。寬敞方正的房間格局，與充滿戲劇性14呎高的天花板，為Clark一家提供了充裕自由的建築空間來發揮創意。

有趣的是，房間裝飾的初衷竟來自幾扇僅存的門身，Amanda回想道：「兩扇通向房間的門，還有兩扇通往儲藏室的門⋯⋯我決定將這作為全屋特色。本著對中國風的熱愛，我決定進行一場冒險，完整呈現中國特色。」

過去三十多年來，Amanda醉心於Altfield Gallery工作，並致力與一群熟練的中國藝術家和工匠合作。自然而然，她委託這些人才來創作各種特色裝飾。「首先，我們依據18世紀中國出口的牆紙，創造一系列手繪水彩的鑲板。」

其次，Amanda委託英國Brighton的The Royal Pavilion打造實木寶塔式屋頂門楣板，「我繪出了一個如神話般美妙的煙囪和鏡子設計，並懸掛著風格相同的燈籠。窗簾帶有起伏有致的垂簾，再加上我造訪美國時找到的牆燈，配搭白瓷中式人像裝飾擺放，讓這原創美術方向更為突出。」

Seend Manor在感官及視覺上的奇幻風格，反映出了夫婦倆的生活態度與熱愛。他們的冒險風格與時尚品味、帶有創造性的視野以及對審美的敏銳度，讓二人在這稱之為家的地方裡，得以細享多年耕耘的成果。

(Photography: Jason Ingram, Britt Willoughby Dyer, Emma Boden)