走進Kevin Chu和太太Giulia Dibonaventura的開揚家居就像投進愛海。
每事也感覺恰到好處：色彩配搭和諧、傢具與裝飾品無縫過渡，你的目光不期然被平靜的海景所吸引，讓人頓感身心平和。可持續物料套用到空間各處，把戶外天地跟室內裝潢完美揉合，四周洋溢著舒適暖意情調。
對這對環保夫婦來說，共同設計家園時特別希望空間能反映二人的生活方式。成長於意大利的Giulia分享指從年幼起已存有循環再用的觀念，扔掉每件物件前必然細想給予第二重新的機會。專營可持續設計公司COC Design的創辦人兼建築師Kevin則表示自2011年COC贏得專注環境建築獎的概念建築殊榮後，便一直往這個方向發展。COC可算是香港專營環保設計的公司之一，Kevin表示這不只為業務，而是為了環境。「Giulia深深影響著我。」Kevin說著，又指出他們的人生都離不開保育議題。因此，購下單位後自然希望盡可能打造出環保設計。
「我跟Giulia說想在單位應用假元素。」Kevin解釋：「就即是不用真木、真石，今天，建築科技極為昌明，已不再需要砍下樹兒才能打造出真木效果，凡事總有取代。概念就是盡可能不再打擾大自然環境。」
這三房單位的精選用料的確教人嘖嘖稱奇——Kevin為地板和牆磚選用了回收再造粒子陶瓷(磨碎了的建築廢料，再壓成磚狀，面層加上數碼印刷質感)，而一幅描繪Giulia的藝術品則由Kevin以木碎和鉛筆建構而成。類同粒子板的Aspenite則活用到客廳牆身，主人房則安裝了一片軟木牆，全因它那原始和溫暖的格調。再造物料亦延伸到傢具；客廳書架以保麗龍製作，每節均可透過連接位繫在一起，而吊燈則以循環再造卡板精製而成，疊放並再以雷射切割成型。
「大概於12年前在香港想到應用回收利用板，提議客人選用但無人問津，他們覺得這些是建議用料，相貌不討好。」Kevin回想道：「現在人們都用到店子裡去了，可惜仍然未見有人活用到住宅呢。」Kevin表示，意大利和德國等歐洲國家在環保意識方面已領先全球，每次到訪意國都不禁被他們的設計方式迷到。「大部分人都不會聘用室內設計師，但意念和環保意識卻是如此清新而強烈。」Giulia身同感受：「我家鄉有位工藝師精製窗戶木框，並以餘下的木屑製作其他美麗精品。我們能把部分意念帶回，再配合自家設計方向，打造出貫徹如一的創作路向。」
與此同時，Kevin和Giulia把寬廣天台打造成植物花園，放有四片種植床和垂直香草花園牆。他們坦言起初對園藝一竅不通，這場學習旅程的確從不間斷，但投入的努力卻是顯然易見。Giulia說：「Kevin現在可算是主力負責天台空間了。天台和客廳也是我們全屋最愛的地點。」
Kevin表示，香港綠色生活仍需要投入時間與心血。「這兒不算先進發達。我們想過在天台放渦輪機為全屋發電，但卻不合法。太陽能發電方案也不被許可。要是能不受限制，我想做的其實多極了。」
攝影： Edgar Tapan
更多精彩內容： 田園風光與溫暖設計，交織出有如天上人間的香港家居
