位於中國武漢的PACO是一間新派菜式的餐廳；由樸開十向設計事務所（Pure’s Design）打造出共有三層的前衛建築設計。
以珊瑚橙紅色為主調的PACO餐廳的一樓主要供應早午餐和咖啡，配合灰系大理石的室內設計，以簡約風格打造出休閒氛圍，空間感亦十足。在開揚的環境中，在客人一邊用膳之時， 咖啡吧會傳來淡淡的咖啡茶飲香氣。
二樓的範圍為主餐廳和酒吧，設計師在此運用更多的木系色素，營造出更有格調的用餐環境。
當客人一面從窗戶欣賞外面的自然景觀；一面緩緩走上旋轉樓梯，就能來到位於三樓的一個室外花園。
在此整個PACO項目中，設計師們構思出以一條蜿蜒的樓梯以作為空間的核心，連接了所有三個樓層。巨型月亮裝飾放在樓梯的頂部，把柔和的光線帶到地面。同時，團隊可根據樓梯的角度，堆疊出不同的視覺效果，從而大大提高餐廳內的空氣流通感。
樸開十向設計事務所融合不同材料的運用，探討不同質感連接之間的變化；以及在空間中重疊的組合；同時把原始框架結構保留在其中。
團隊細心研究建築物周圍的環境，根據窗戶和牆壁的微妙佈置，將公園的自然景色融入空間，進一步打破限制，釋放空間。
此外，建築師還採用了具有歷史意義的紅磚，配搭現代化的金屬用料，讓客人可在此體驗到獨特而生動的慢節奏生活。
同時，團隊亦參照了一位受材料、景觀、威尼斯文化和日本歷史的影響的意大利建築師——Carlo Scarpa的想法，在吧台打造出如復古車架中重疊的幾何形狀和皮質櫃檯等細節，使空間和諧地包含了不同的功能，從而為食客提供特殊的餐飲空間體驗。
Photography by Xiaokai Zhang
