我們在裝飾翻新指南Home Solutions中，訪問過多位設計專家怎樣在家居各個範圍處理棘手的兩難局面，當中包括廚房和孩子睡房等——專家建解可見於此。從風格貼士以至重點實際考慮因素，此網頁連載系列將會收錄詳盡清單，為你下一次家居翻新工程做好準備。
廚房已不單是準備食材的實用房間，現在還得兼作進餐和宴客。
• 中島廚櫃比U型廚櫃更適合細小居所，而且外觀更時尚吸引。
• 中島廚櫃的長椅常被忽略，以為只是一件普通傢具，但其實是廚房的一大重點，設計時應加入漂亮細節，如雕刻椅腳、鑲板或雙色面飾等，提升整個煮食空間的氣氛。
• 在掛牆廚櫃加裝嵌入式燈具，利用磨砂或不透光玻璃背板引入自然光。在廚櫃上方裝設吊燈即能打造焦點。
- Greg Natale, Greg Natale Design
• 嚴選所有設備、裝置和面材，務求善用廚房每吋空間。可承重高達65公斤的抽屜最適合現時多使用鑄鐵煮食用具的潮流。
• 工作區需要明亮的燈具，但小心避免光線直射眼睛。LED燈兼備節能、長壽和低熱量的優點。
- Ban Lee, Point Living Design
• 選用高架組件、開放式架子或配備旋轉架的角落廚櫃，善用空間和保持地方整潔。近年我們留意到愈來愈多人使用設計成長椅高度的電器櫃，用來存放多士爐、咖啡機和攪拌機等常用電器，省卻從抽屜取出的麻煩。
• 看似簡單的功能常被人忽略，如櫃子或雪櫃的開門方向和抽屜深度رر這些元素往往決定了廚房的應用效率。
- Frank Leung, Via Architecture
• 採用陶瓷來打造工作面屬明智之舉，因這是最耐用的物料之一，色彩和質感選擇多不勝數。在現時貴價市場中，連牆壁也可應用這種又薄又輕身的物料。
• 我們正研究VeroMetal的用途，這種堅硬的面材幾乎可噴灑至任何表面，在被視為不可能使用金屬面材的地方打造出堅固耐用的平面。
- Danielle Brutto, Hub Kitchens
