置身安頤（ÀNI）斯里蘭卡，所有煩惱，以至時間的概念，都變得不再重要。

試想像，一早起床可以到印度洋海邊走走、下午享受一場淋漓盡致的阿育吠陀按摩，晚上再在無邊際泳池內享用水中盛宴⋯⋯這一切看似不可能的奢華，在ÀNI斯里蘭卡，是垂手可得的愜意日常。

ÀNI斯里蘭卡座落島國南部的克韋拉海岸線上，下臨延綿4.5公頃的白色海灘，岸上棕櫚樹環繞，絕美的天然景致，在ÀNI的15間客房內均可盡收眼底。雖然度假村距離最近的科倫坡（Colombo）機場需要幾小時車程，但在這個人煙稀少的勝地，你可以擁有更高私隱度、更多空間，以及與大自然親密接觸的絕佳機會。

The Stay  

七月季夏，我在一個陽光明媚的下午抵達度假村。接待處兩面打通，呈半開放式設計，海風吹拂，當中還盛載着寧靜的禪意氣息，預示了下塌此處的愜意體驗。 

初到貴境，管家們殷勤地端來清涼的椰子飲料，讓我們一洗旅途疲累。沿着石路向斜坡走下，便來到靠近海邊的獨立小屋，也是今次我下榻的地方。像這裏所有客房一样，我入住的小屋也設有一個寬闊的有蓋式私人戶外空間。特別之處，在於這間客房（以及另外兩間經典客房和四間錯層客房）還有另一個焦點設施——私人無邊際泳池。

這個隱世的奢華角落，成為我最喜愛的獨處空間。在這裏，我可以慵懶地躺在椅上讓思想放空，盡情無所事事而毫無罪惡感。這種自由自在的感覺，實在久違了。而當身心都安靜下來，你會發現原來大自然也有其自己的聲音，透過鳥兒鳴叫、海浪低語，及棕櫚樹舞動的聲音傳遞。與大自然如此親密的溝通，也算是第一次。

談到享受，不得不提客房常備的一罐椰子脆片。斯里蘭卡盛產椰子，是全球第四大椰子食品出口國（連茶杯也用椰子製造）。這罐垂手可得的當地味道，是我最欣賞的貼心細節。配一杯冰凍鮮榨果汁、或一杯夏日雞尾酒，是完美下午的最佳良伴。畢竟，這裡講究的不僅是視覺奢華，更是生活體驗。

如果你不滿足於在房間靜看日出日落，你可以移步到旁邊的公共無邊際游泳池，這裡設有更多池邊躺椅、涼亭及梳化，配合無處不在的管家服務，讓泳池成為不少娛樂活動的舞台。除了游泳，你可以選擇參加水適能運動、池邊露天電影放映會，甚至被稱為「赤腳盛宴」的池上聚餐，把雙腳浸泡在水中享受美食。

對於好動的你，這?特設兩條滑水梯，網球、籃球和沙壺球場，以及提供個人教練的健身室。由於地理優勢，度假村更為住客提供不少水上運動，例如滑浪及浮潛等，讓你盡情體驗印度洋的浩瀚。

至於比較靜態的我（幾乎每一輪沙壺球都失分），更喜歡草坪上的優雅下午茶，以及那令人精神煥發的阿育吠陀按摩 （一種尋找身心平衡的傳統療法），按摩師Manjula會根據你的體格，為你建議最佳的按摩方案。

The Ride

終日享受按摩的舒適固然美好，但不出外走走，稱不上一趟完整的悠閑假期。度假村毗鄰不少值得一訪的景點，從歷史悠久的殖民地房屋、古老寺廟到遺址，一切文化景點近在咫尺，讓我們每天都在休息與出行之間爭扎，尤其Mawella潟湖的遊船行程，實在令人難以抗拒。

Mawella潟湖位於坦加勒市（Tangalle），距離度假村約一小時車程。斯里蘭卡擁有許多大小、形狀與生態不一的沿海潟湖，而Mawella是其中之一，以豐富的雀鳥品種聞名，成為自然愛好者的世外桃源。

泛舟寧靜的湖面上，可以近距離欣賞各種荷蓮、紅樹林和其他動植物品種的不同風姿（甚至可以在船上眺望一隻隻倒掛樹頂的蝙蝠），絕對是斯里蘭卡的別致體驗。更莫論船上放滿一桌的熱帶美食，以及由ÀNI員工演奏的長笛音樂，輕悠淡雅的笛聲伴隨夕陽緩緩落下，絕對是旅程的神來之筆。

另一項焦點活動，要數度假村提供的篤篤車（tuk-tuk）之旅。在搖晃的篤篤上穿梭於色彩斑斕的村莊與盎綠稻田之間，是近距離體驗當地文化的不二之選。乘坐篤篤車更可抵達附近不少文化景點，例如Wewurukannala古寺、阿育吠陀殖民地房屋，以及五彩繽紛的菜市場等。

你亦可以乘搭私人直升機前往茶園和文化三角區（由阿努拉德普勒古城、波隆納魯沃遺址、錫吉里耶岩石堡壘和丹布勒石窟寺組成），或搭乘私人雙體船新距離接觸藍鯨和海豚。大自然愛好者還可以參加受聯合國教科文組織保護的辛哈拉加雨林一日探索之旅。

The Design

度假村由巴黎建築及室內設計公司AW²執筆，靈感源自斯里蘭卡的熱帶風光和人文風情。這裏所有建築均依地勢而建，有些坐落山坡上，有些靠近海邊，旨在融入當地環境。

客房以室內外的無縫融合作為設計核心，每一幢均面朝印度洋，設有寬大的趟門和窗戶，引景入室。室內採用棕色、灰色和米色的自然色調，以呼應室外的自然景觀，並以較強的材質如粗切石、火燒花崗岩和較柔和的水磨石點綴，增加視覺趣味。

所有ÀNI客房均圍繞兩座雙層高的主廳而建，包括Villa Monara和Villa Divia。兩者均採用熱帶現代美學風格設計，特點包括拱形天花板、外露木樑、百葉窗和水磨石瓷磚等。AW²團隊更為度假村定制了一系列風格相融的家具，採用來自該區的材料和技術製成，例如Lanka扶手椅，散佈在度假村不同角落。

兩座主廳是連接度假村各處的中心點 。由這裏可通往海灘、瑜伽亭和各間客房，不同精彩活動都在這裏上演，例如雞尾酒會，以至傳統斯里蘭卡舞蹈表演等。

但這裏的真正魅力，在於親切熱情的工作團隊。從初到埗向我遞上椰子水的接待員；不停被要求為我拍照仍保持耐性與笑容的服務員；到堅持為我清潔滿是泥巴的涼鞋的管家⋯⋯專業，不僅在於他們臉上的溫暖笑容，更在於他們對每件事均做多一步的待客態度，令入住體驗更賓至如歸。

東南亞從來不乏豪華海濱住宿選擇，但一家同時兼具大自然氣息、熱帶風情與五星級豪華生活細節的度假村，確實寥寥可數。對於挑剔的品味人士、或酷愛大自然的資深旅人，相信都能在ÀNI斯里蘭卡，找到適合自己的一片天地。