一年一度的巴塞爾藝術展(Art Basel)即將舉行,香港將再次被藝術熱潮籠罩。
除了參觀屆時百花齊放的藝術活動,到充滿藝術氣息的餐廳大快朵頤,也是在生活中實踐藝術的另一方法。以下介紹的餐廳除了讓你從環境和食物中吸收藝術氣息,當中不少也是藝術圈中人平日流連的集中地,於巴塞爾藝術展期間到訪,隨時能遇上世界級藝術家!
都爹利會館
都爹利會館絕對是香港藝術圈最愛流連的場所之一。創辦人之一Alan Lo本身也是藝術收藏家,由著名室內設計師Ilse Crawford設計的兩層高餐廳,不但能品嚐米芝蓮一星級粵菜,掛滿藝術品的空間亦定期變成當代藝術展覧場地,今年趕上藝術周舉辦的《Enlightening Times》展覽由Jérôme Sans策展,將會展出中國當代藝術家王光樂和李姝睿的作品。
地址:中環都爹利街1號上海灘3樓
電話:+ 852 2525 9191
Zuma
藝術周的酒會派對多不勝數,Zuma樓高兩層的酒廊和餐廳、氣派的迴旋樓梯、精緻的新派日式居酒屋菜,使它向來是art crowd御用場地之一。適逢藝術周,餐廳亦推出從日本文化「初夢」中取得靈感創作的五款雞尾酒,配合本地插畫家Nic Rouge和花藝師Kirk Cheng的花卉裝置作品展出,令藝術指數升溫。
地址:中環皇后大道中15號置地廣場5及6樓
電話:+852 3657 6388
Popinjays
位處香港美利酒店頂樓,Popinjays的無邊城市景緻、當代裝潢和藝術品,早已吸引一眾時尚潮人流連。美利酒店亦是今屆巴塞爾藝術展的官方酒店夥伴,到訪期間遇上星級藝術家便不要意外!
地址:中環紅棉路22號
電話:+852 3141 8888
The Krug Room
隱匿在文華東方酒店內的The Krug Room全球只此一間,穿過秘密通道到達的房間佈置得如同東方快車一般,不論是環境佈置還是菜單均根據時令設計,每道菜精緻得如同藝術品一般,配襯精心挑選的音樂和Krug香檳營造獨特體驗。
在巴塞爾藝術展期間,酒店的快船廊亦特別推出全新的藝術下午茶(每位HK$318-518)。
地址:中環干諾道中5號文華東方酒店1樓
電話:+852 2825 4014
Bibo
KAWS的巨型公仔在餐廳正中位置、廁所有Damien Hirst,抬頭在天花見到Keith Haring……Jean-Michel Basquiat、Daniel Arsham這些藝術界嚮噹噹的名字,與Vhils、Invader、Banksy、甚至曾灶財等街頭藝術作品,不拘一格地融入到法式Fine Dining體驗中;部分街頭藝術更是由藝術家特意到現場創作。
地址:上環荷里活道163號
電話:+852 2956 3188
鳴謝各酒店及餐廳提供圖片