不論是因為特別場合,還是為了慶祝辛勞的一天完結,一杯美酒都總少不得。酒吧小推車、飲品小推車和烈酒和小酒櫃雖已紅了一段時間,但它們的吸引力仍未有減退下來的跡象。這並不令人意外,只因我們對於杯中物都變得更有要求(來杯特色杜松子酒和珍稀威士忌如何?),而我們亦會自豪把家中珍藏的美酒公諸同好。
正如我們會把漂亮的藏書細心地排列擺放在書櫃一樣,如何為歡樂時光(和你的派對)整備酒吧小推車亦是一門藝術。首先有一些基本材料是你需要採購的。Vea、Quinary等餐廳酒吧背後的得獎調酒師Antonio Lai向我們傳授打造私家酒吧的必備元素:
- 三種你最喜歡的烈酒
- 苦艾酒(甜和苦味)
- 新鮮柑橘一碗
- 烈酒杯(亦可用作量杯)
- 雞尾酒調酒器及調酒勺
- 香檳
- 糖(白糖和紅糖)
接下來便是好玩的環節:為小推車設計造型確保準備好娛賓。且看以下Indigo Living 的酒吧小推車由平平無奇變成美輪美奐的過程:
一套杯子、一盤花卉或植物和一些實用的物品例如毛巾都可讓你型格地以酒奉客。派對結束後,你的小推車亦可變成一個用來擺放書本、蠟燭、玻璃容器等等的另一個地方。來為萬用傢具乾杯!
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