Aardvark Safaris創辦人Alice Gully是東非度身訂造假期的專家，特別為我們排解疑難。

HJ：到訪野外環境的遊人應帶備哪些物件？
AG：每人一個雙筒望遠鏡、相機、記憶咭、電池、闊邊帽保護面孔和頸項免受太陽曬傷、一本好書和外套，為早晨和日落後的寒冷天氣做好準備。

HJ：可形象一下典型的野外日子嗎？
AG：大部分野外生態每天很早已經展開，你見到的動物全都已經精神抖擻。下午天氣較熱，是休息的時間——你可到泳池享受日光浴、品嚐美味菜式或欣賞水洞旁的大象和河馬。之後天氣漸涼，動物又會活躍起來，這時你可乘車外出、步行或坐船四處欣賞。大部分人的美好一天都會以在美不勝收景色下喝酒作結。

HJ：南非野外觀獸之旅結束後還有甚麼好去處？
AG：離薩比森自然保護區只有一程短短的飛機路程便可參觀維多利亞瀑布。乘飛機於一小時內也可到達開普頓，在城中盡情探索或到訪Cape Winelands品嚐美酒美酒。

HJ：為何南非是野外觀獸新手的理想選擇？
AG：它有著非洲最出色的野外生態環境，必定能看盡五大物種。追求家居般舒適享受的人士可選擇多個住宿地點，南非幣值令每事每物也變得便宜合理。再者，那兒不受瘧疾威脅，絕對適合小孩到訪。最理想當然是有直接航班從香港出發呢！

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