農曆新年將至,親朋好友亦整裝待發準備外遊,有沒有想過向他們推介以下幾間以設計掛帥的精品酒店,作為周末度假的大本營?又或者把它們記下來,留待他日自己周末度假所用?
Tuve
鄰近維多利亞公園的Tuve 是天后區的一間精品酒店,以時尚簡約的設計獨佔鰲頭,負責操刀的是室內及工業設計公司Design Systems。酒店的66間客房全以例如木材、紋理混凝土、銅網、斑紋雲石及氧化金屬這些天然和工業材料作主角。酒店的簡約美學顯露於每個細節,從低調的大門入口(如不仔細留意根本不會注意到那一道毫不注目的鐵門),和每間房間都有的「奇妙盒子」(打開可拉出桌椅和小酒吧及泡茶設備的木盒)亦如是。
Hotel Stage
Hotel Stage是最新落戶繁華佐敦的酒店,鄰近廟街夜市和天后廟等地標。酒店除了那97間以都市為設計靈感的溫馨客房以外,另一賣點是設有一個多用途社區空間─Muse。空間分為三個區域,收藏了關於美術和設計的書籍、手工製品和禮品,以及100款醇酒和點心,例如肉脯和芝士拼盤。Muse亦定期用作表演、展覽和工作坊的舉辦場地。
Tribute Hotel
位於油麻地的Tribute Hotel向香港的文化歷史致敬。酒店設有22間雙人房,兩間四人房,設計處處流露古怪特色,例如在大堂的點心手推車,和由家品品牌Latitude 22N設計並會令人想到茶餐廳的浴室地磚。酒店亦支持本土人才,你會找到Young Master Ales的精釀啤酒、Teakha 的茶,和Common Ground 的咖啡。
The Pottinger
榮獲2014年亞洲最佳城市精品酒店殊榮的這間型格酒店,以東方風格設計和頂級飲食打響名堂。酒店設有68間客房,正正位處歷史悠久的砵典乍街。這條街道是香港第一條以「石板」鋪設的街道,獲香港古物諮詢委員會評為一級歷史古蹟。酒店設計雍容典雅,甚具殖民地色彩,客房擺放着得獎香港攝影師何藩在1950至 60年代於周邊地方拍下的照片。另外7間總理套房的裝潢則經特別定製,令人聯想到香港的文化遺產。
Hotel Pravo
本地精品設計工作室Fak3將一幢10層高的商業大廈,改建成有93間客房的豪華Hotel Pravo。酒店正面以暗色窗框和有色玻璃裝飾,晚上會亮起像下雨一樣的LED 燈飾。酒店特別之處不止於此:大堂設計故意設計成飛碟的模樣,客房之中有52間有特別的設計主題(例如暗色麂皮牆身和工業網孔窗簾)。
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