水泥牆、平凡色調與簡樸家具,工業風咖啡室近年在香港己是大行其道,這令NCDA與21年歷史的紐西蘭咖啡品牌Fuel Espresso的最新合作更顯特別。決心不跟隨現今流行的咖啡室設計潮流,NCDA選擇於西九龍環球貿易廣場打造一個充滿氣氛的舊日情懷紳士俱樂部,給予平凡的咖啡與酒桶陳釀威士忌同等的尊重。
深沉而陽剛的室內裝潢,靈感是從一位Mr. Brown而來,據說他真人是個在Fuel Espresso發展初期擔當很重要角色的公關顧問,他對汽車、古董收藏及雅緻精品的熱愛從蒸餾咖啡吧的設計元素中可見一斑。這分店將成為Fuel Espresso 未來全球擴展計劃中的首個新概念分店。
香港九龍環球貿易廣場Sky 100主入口
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