The Promenade餐廳以英國風景為改造靈感,風格繽紛綺麗。
位居於英國倫敦梅費爾區(Mayfair district),且鄰近於海德公園(Hyde Park)的多切斯特酒店(The Dorchester London)內,一間名為「The Promenade」的餐廳,近期由室內設計師Pierre-Yves Rochon重新改造,換上了全新的樣貌。「The Promenade」餐廳現由Martyn Nail擔任主廚,在此為饕客提供了現代的英國菜色,而空間同樣也以英國風景為靈感,例如,牆面上以英國花園中常見的花草為主題創作,此外,也以花草般的鮮豔色彩,以及金色等綴飾為裝飾元素,可見於白綠交織的天花板,或是藍色沙發、明黃色、深粉色的椅子等傢俬,讓人走入其中,立即感受猶如置身英國花園般的繽紛世界。