相信曾到訪米蘭的你,即使沒有親身到過Campari酒吧,也肯定聽過其大名。
位於Piazza Duomo中的Galleria、擁有超過150 年的豐富歷史的Camparino 酒吧,是其中一個米蘭著名地標 。今夏K11 MUSEA為大家帶來全港首家 Campari 期間限定酒吧,由Artisan Lounge 與 Campari 攜手呈獻。設計靈感取自米蘭艾曼紐二世迴廊 (Galleria Vittorio Emanuele II) 內的 Campari 酒吧的原型,配合由意大利直送到港、以 1920 年代復古藝術及食譜為設計的明信片、玻璃餐具、餐車,以至標誌性的經典 Campari 酒桶。
要體驗真正的意大利夏日風情,必先從欣賞意式 Aperitivo 餐前酒體驗開始。傳統意大利 Aperitivo 是指親友在傍晚時份聚在一起享用的小食及餐前酒。經典的餐前酒是一種能開胃的飲料,通常由味道較苦的烈酒或加香葡萄酒製成,而 Campari(金巴利)是最常用的烈酒之一。客人可以在Campari 期間限定酒吧可選擇八款雞尾酒,其中三款更是獨家調製。
Sonata Rosa: Campari 加入玫瑰氈酒與西柚汁糖漿後,將苦澀與甜味調出完美的平衡。
Aria Opera: Campari 將洋甘菊氈酒,混合紫羅蘭酒與清爽的 Limoncello 檸檬酒、檸檬汁及梳打水。
如果你喜歡經典口味,可選擇精選 Campari 雞尾酒如 Negroni、Boulevardier 或 Garibaldi 等等。
店內亦會提供精緻美味的意式佐酒小食,不論是鮮味濃郁的西西里海鮮撻、佈滿黑松露的炸黑松露芝士意大利飯丸丶或是意大利風乾火腿拼新鮮無花果,都會是各款雞尾酒的最佳配搭,在港也能體驗真正意式夏日風情。
供應日期:7 月 9 日至 8 月 8 日