今個聖誕，準備了聖誕餐廳及除夕餐廳跟好友慶祝佳節了嗎？以下精選城中熱門的中環餐廳、米芝蓮餐廳以及尖沙咀餐廳推薦。
聖誕餐廳推薦：中環餐廳Cornerstone
位於中環的餐廳Cornerstone，雖然定位是澳洲餐廳，但選用來自世界各地的優質食材，菜式具有歐洲和亞洲元素，無論是味道還是口感都十分出色。Cornerstone由主廚Neal Ledesma精心打造的節日菜單，提供四道精緻菜式。前菜可選擇南瓜濃湯、日本番茄沙律配鷹嘴豆泥、青瓜和滋味味噌醬或紐西蘭三文魚等。主菜方面，賓客可選擇香煎鱸魚配燴大蔥、萵筍及三文魚魚籽，或供二人享用的烤鴨胸配油浸鴨腿等。甜品有朱古力慕斯或雲呢拿米布甸。
Cornerstone聖誕菜單會於12月23日至26日晚市供應，每位港幣588元（另加10%服務費）。
在餐廳設計方面，佇立在中環蘇豪區之中的Cornerstone簇新而具現代感，裝潢以灰色作主調，內外都型格十足。
聖誕餐廳推薦：尖沙咀餐廳Carna by Dario Cecchini
位於尖沙咀的餐廳Carna by Dario Cecchini，讓實客參與一場充滿托斯卡尼文化氣息的節日慶祝活動。餐廳由來自托斯卡尼地區潘札諾的傳奇屠夫Dario Cecchini主理。今年的聖誕晚餐包括豐盛的十道菜。聖誕晚宴以一系列開胃菜揭開序幕，包括凍肉及芝士拼盤和醃漬橄欖、招牌名菜Chianti生牛肉他他等。餐廳的王牌炭烤美食包括炭燒手工製作的牛肉及豬肉辣香腸、Dario家鄉美食燉牛板腱及牛骨髓，以及熟成45天的意大利Marango牛扒筍等。
托斯卡尼聖誕晚宴於12月24日及25日晚上7時供應，每位港幣1,688元（2位起）。
在餐廳設計上，Carna by Dario Cecchini由屢獲殊榮的設計師Joyce Wang設計。餐廳位於精品酒店高層，落地窗帶來開闊視野，幾乎每個位置都可以欣賞到維港的迷人景色。餐廳最近更榮獲AHEAD亞洲2024設計大獎最佳餐廳設計獎，其溫馨的氛圍將賓客帶到托斯卡尼，如同親臨與Dario在潘扎諾社區的節慶現場。
聖誕餐廳推薦：米芝蓮餐廳Arcane
今個聖誕，賓客可選擇於米芝蓮一星餐廳Arcane享受以最優質時令食材入饌的美食之旅。Arcane將推出六道菜聖誕嚐味套餐，主廚Shane Osborn精選優質時令食材入饌，從日式茶碗蒸開始，然後是配上檸檬蛋黃醬、牛油果和烤奶油包的麵包蟹、以及香煎海螯蝦；主菜有和牛牛臉頰，配上白蘿蔔、炒球芽甘藍和意大利風乾豬面頰肉。甜品是聖誕風味濃郁、配上聖誕布丁雪糕和金寶奶酥的雲尼拿白酒燴香梨， 再配上精美餐後小茶點。除夕當晚甜品將換上經典日本柚子檸檬奶凍。
聖誕套餐僅限於12月23日和24日的晚市供應。Arcane亦將於12月31日除夕當晚供應此菜單以迎接新年，每位港幣1,588元（另加10%服務費）。
位於中環核心區的Arcane餐廳的內部裝飾著當代藝術品，室外還設有一個英式情調的熱帶花園露台，非常適合與朋友聚會及慶祝聖誕。
聖誕餐廳推薦：海景餐廳WATERMARK
今個聖誕節，相約好友在WATERMARK欣賞壯麗的維港美景的同時，享受六道美味佳餚。在前菜方面，三重奏包羅環球優質海陸食材，包括「淺漬油甘魚、法國魚子醬」、精選和牛入饌的「海膽和牛他他」以及「香煎北海道帶子、三文魚籽」。在主菜方面，賓客可自選心儀菜式，包括魚鮮味濃的「深海白鱈魚」、招牌的「M7和牛板腱扒」以及同樣人氣高企的「烤原隻波士頓龍蝦」（另加港幣248元）。甜品方面有「士多啤梨芝士慕斯」，酸甜味美，為節日大餐畫上完滿句號。
節慶晚市套餐將於2024年12月24日至26日供應，每位港幣888元起。
說到WATERMARK餐廳的一大特色，那就是坐擁270度壯麗維港景致，餐廳三面環海的落地玻璃設計，為室內引進充沛日光，夜幕低垂時又為餐廳映照城市光影，不論任何時分到訪都能飽覽閃耀的維港天際線。舒適的用餐環境讓賓客可一邊欣賞船舶或渡輪在海面上穿梭往來的繁榮，一邊品味由廚藝團隊精心炮製的歐陸美饌。
