胡志明市最佳的美食、購物和酒店住宿熱點
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談到東南亞地區,胡志明市或許未必是你的中秋旅遊首選,但要是你敢輕視這活力跳脫的城市,那就絕對不可原諒。或許你對她的歷史建築已有一定認識‭(‬如美麗的聖母大教堂和中央郵局‭)‬,還有精彩的街道市場,但只要近距離細賞,你便會在古舊傳統的元素之間找到新穎的創意發展,包括無數攤檔和咖啡館旁的工藝咖啡室,讓你享受越南滴漏咖啡滋味,以及年輕新進設計師為當地工藝注入新生命的作品。

胡志明市最佳的美食、購物和酒店住宿熱點

鳴謝Vespa Adventures提供圖片

Vespa Adventures

忘掉乘坐的士或旅遊巴遊走城市的經歷吧,最佳體驗方法還是要親身近距離感受,還有甚麼好比安坐在Vespa機車後細賞沿途風光?要是你擔心學不會駕駛Vespaرر更別說要遊走在看似無法治可言的胡志明市交通現場—導賞團營辦商Vespa Adventures正好全盤為你精心安排。公司提供一系列集中針對不同愛好的導賞團,當中我們首推Saigon After Dark團,這個為時4小時的美食之旅帶你走遍多間咖啡店和街鋪,一嚐當地必試美食,包括越南煎餅和親自動手做的蝦米卷,並欣賞到城市的亮麗夜景。你甚至有機會與表演現場音樂的當地人才見面。

胡志明市最佳的美食、購物和酒店住宿熱點

鳴謝Cong Ca Phe提供圖片

Cong Ca Phe

隱身舊建築上層的咖啡店在一片滿有另類特色的空間內供應美味滴漏咖啡和越南小食。亂中有序的時尚空間中,以樸素木地板結合玩味花紋和鮮色,還有看來像隨心從多間舊貨店和二手特價鋪買來的家飾品‭(‬想想以倒置濾盆整成的吊燈和舒適沙發‭)‬。這是一邊享受完美咖啡和欣賞城市動態的好地點。


胡志明市最佳的美食、購物和酒店住宿熱點

鳴謝Kujean提供圖片

Kujean

由當地設計師Chuong Dang創辦的Kujean是一間生活文化精品店和時裝品牌。Chuong為傳統衣飾—國服奧黛換上新面貌,選用驚喜色彩和布料改造成更悠閒自在的款式。他的獨特設計都是當地製作的珍品,如注重社區責任的店子兼工作室Reaching Out創製的陶瓷,以及為男士而設的造型服務。

胡志明市最佳的美食、購物和酒店住宿熱點

鳴謝Sadec District提供圖片

Sadec District

傳統工藝如加上鴨蛋殼嵌飾的餐具和漆器在城中多個市場、紀念品店和手藝店普遍有售,而Sadec District卻是一處提供各式陶瓷、木、玻璃和較現代摩登家飾品的必到站,產品搜購自越南及東南亞各地。我們特別喜愛形狀不規則的精緻瓷杯和碗。

胡志明市最佳的美食、購物和酒店住宿熱點

鳴謝The Reverie Saigon提供圖片

The Reverie Saigon

去年底開幕、由當地發展商牽首的五星級西貢萬韻酒店位處時代廣場大樓頂層。擁有人對意大利設計的熱愛各處彰顯,看看物業大量運用的大理石、馬賽克,還有各式設計師傢具,即略知一二。酒店飽覽城市和河流美景,還帶來各式美味餐廳選擇—法國亞洲混合菜餐廳Cafe Cardinal和供人閒坐享用美食的The Long—當然還少不了舒適水療。最吸引我們的當然是以設計師為主題的套房,那兒大部分傢具家飾均出自單一設計師之手,包括GiorgettiVisionnaire等。你不但可親身感受各款精緻作品,更能一到品牌位於大樓內的旗艦店,直接選購心儀作品。

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Tags: 生活品味旅遊雜誌內容
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