滿意味蕾與視覺享受的用餐熱點

薈萃藝術與美食的五大香港餐廳
Facebook SharePinterest ShareTwitter ShareShareURL copied

談到美食,香港堪稱擁有最多元化的選擇。從碟上佳餚以至悅目裝潢也一絲不苟,室內設計更已成了到餐廳用膳的重點體驗之一。

畫有精緻藝術的牆飾試問又怎能不教你一看再看?

細閱以下城中頂尖餐廳精選,看看美食與藝術能怎樣糅合為一吧。

薈萃藝術與美食的五大香港餐廳
Bibo

談到城中最具藝術風情的餐廳,又怎能不提Bibo?餐廳本年迎來新主廚Nicholas Chew和全新餐單,並呈獻多款精彩酒精飲品。相信在品味美食的同時你一定不難發現街頭藝術家KAWS、村上隆和Daniel Arsham等人在場內的作品。

上環荷李活道163號

薈萃藝術與美食的五大香港餐廳
Djapa

糅合日本與巴西風味的Djapa跟姊妹餐廳Bibo相比風格更顯悠閒,場內可見草間彌生和村上隆的塗鴉創作。Djapa更加收藏了超過300款日本威士忌、酒品與清酒。餐廳坐擁地鋪的優勢,是人們欣賞四處風光與細味美食的好地方。

灣仔皇后大道東200號

薈萃藝術與美食的五大香港餐廳
New Punjab Club

要感受巴基斯坦和印度藝術家的藝術作品,而同時一邊細味旁遮普菜?New Punjab Club屬不二之選。餐廳最近更迎來全新藝術裝飾。部分私人珍藏由Black Sheep Restaurants合夥創辦人Syed Asim Hussain所擁有,牆上現掛有Irfan Ahmed、Salman Farooqi和Saqiba Sulemam的佳作。

中環雲咸街34號

薈萃藝術與美食的五大香港餐廳
都爹利會館

這個由Ilse Crawford設計的場地看似是品味人士之家多卡米芝蓮星級中式食府。它更加是講課、演講、放映的場地,更定期從私人珍藏家借來藝術珍品作陳列。現時,這個集餐廳、藝廊和活動場地於一身的空間放有MK Lau Collection的中式水墨風作品,以及一個由擁有2,000年的歷史雕像與英格蘭藝術家Ethan Murrow一道作品組成的多媒體創作,展期至2019年3月。

中環都爹利街一號上海灘三樓

薈萃藝術與美食的五大香港餐廳
Dine Art

這個私人廚房帶來環球藝術家之作,並定期更換作品,更常舉辦駐場節目,每年由6至15位藝術家主持。Dine Art現陳列著澳洲藝術家Joe Furlonger和Angus Nivison的畫作,並將會帶來印尼創作人士Indra Dodi和Dedy Sufriadi的作品,只要你訂檯品味私人午餐或租場舉辦活動,即可欣賞到以上精彩作品,Dine Art的意大利餐單每周更新。

黃竹坑道40號貴寶工業大廈16樓

The post 薈萃藝術與美食的五大香港餐廳 appeared first on Home Journal.

Tags: Featured設計資訊藝術文化
Load more

We use Cookie on our website
In order to provide you with the best possible experience, this website uses cookies. For more information, please refer to our Privacy Policy.

Yes, I understand