高雄洲際酒店(InterContinental Kaohsiung)裡的HAWKER好客南洋餐廳,不只以新加坡知名的美食中心 Hawker Centre取名,更以殖民地歷史背景為設計靈感,以白、綠色等色調,與橘棕色等互相配襯,配合綠色風扇,以及牆上以植物為主題的畫作,還有竹編籐椅、帶有金屬元素的燈具和家具等,營造出東南亞的愜意風情。
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