酒店設計界翹楚鄭忠作品遍佈不少國際知名酒店品牌,包括麗晶、香格里拉、文華東方、康萊德和悅榕莊等。他領導的CCD團隊業務廣泛,除了酒店設計,更涵蓋豪華住宅別墅、企業辦公室及休息室和餐廳等。
想成為成功設計師,除了眼光、品味及設計知識,還需具備甚麼條件?
我借用我國著名的建築大師梁思成先生所說的一句話:「一個好的設計師必須要有哲學家的頭腦、社會學家的眼光、工程師的精確、心理學家的敏感、文學家的洞察力和藝術家的表現力。」除此之外,設計師的表達能力也很重要。明明設計做的很優秀卻輸在了表達上,讓背後所有的努力付諸東流,這種情況就很讓人遺憾。如果一個設計師不懂得怎麼闡述自己的作品,不懂得怎麼講解自己的方案,不懂得拓寬自己的個人影響力,就單純的只會執行作圖的話,那麼這名設計師是不合格的。
今年最難忘的設計項目是什麼?
最難忘的項目是北京前門文華東方酒店。飯店位於北京東城區前門街道草廠胡同地區,距離天安門廣場僅10分鐘步行距離。東城區前門街道草廠胡同地區,從西到東整齊排列著10條胡同,是北京唯一一片南北走向的胡同群,也是北京保存最好的老胡同片區,距今已有600多年歷史。這裡曾經商賈雲集,會館眾多,是老北京最熱鬧的街區之一。我們按照原有胡同肌理進行恢復性修建和保護性修繕,保持原四合院院落的格局和建築外部形態與傳統形制一致,每個四合院的建築屋頂房樑都進行了保留加固處理,胡同牆面、地面修舊如舊,巷弄內的門窗、椽子、望板也都依照過去的講究修復更換。
建築材質的應用選擇了與傳統風貌相協調的灰磚、青白石、灰色合瓦、紅磚、木質、啞光或不反射性材料,顏色以為灰色與棕色為主,紅色橙色作為點綴。我們將外露的電線、機電纜等全部做地面隱藏式設計,對庭院原有樹木進行保留、復壯,並對庭院內綠化進行適當修整,栽種新樹,讓原來窄仄破舊的胡同恢復了清末、民國時期風貌,乾淨整潔,美觀舒適。同時每個庭院增加衛生間,打通原本孤立的房間格局,讓庭院的每間房彼此串聯相通,在符合現代生活需求的同時,將春雨、夏影、秋葉和冬雪的庭院四季景觀變化之美引入室內,帶來四時不同的入住體驗。
對你而言,奢華的定義是什麼?
我覺得所謂的「奢華」是指「精神的奢華」,而不是表面的奢華,它一定是深入內心,直抵心靈觸動的。其次奢華一定是舒適的、具有品質感的。飯店是客人的家外之家,奢華飯店要像家一樣私密,比家還舒適,當下高淨值人群更喜歡低調的奢華。例如海鷗麗晶酒店,計畫原身是建於1984年的海鷗飯店與多國領事館毗鄰,曾是「上海第一客廳,不少政府首要和名流雅士都是這裡的座上賓。我們在室內空間的重塑中考據建築的一磚一瓦,使海鷗飯店的海派文化與傳奇在悉心修復中重煥新生。
記憶的一角,是當地文化恰到好處的濃縮,也是旅館的氣與靈魂所在。曾經陳列於海鷗飯店,見證了百餘年光陰變換的老三角鋼琴,如今,繼續於海鷗麗晶酒店大廳一隅優雅佇立;此外,酒店也復刻了原飯店的經典旋轉樓梯,並將彩繪玻璃等原來飯店建築中獨具時代特色的材料,收集製成藝術品,展示在各樓層的電梯廳內,讓過去的記憶有跡可循。海鷗麗晶飯店的套房,更是對海派豪門風尚和生活腔調的品味延承,老上海風情百葉窗、流線型圓角沙發、花漾吊燈、精巧紋飾......盡數鐫刻歲月鎏金。
哪個城市為你帶來最難忘的啟發?
京都是我很喜歡的城市,京都有保留得很好的古建築以及東方禪意氣息,假期有時間我都喜歡去走一走,感受京都慢節奏,調節身心;我也喜歡米蘭、巴黎、紐約,倫敦這些時尚之都,可以吸收一些時尚、汽車等設計領域的最新創意。從所見所感中汲取靈感,將其轉化為設計元素,運用在適合的設計之中,成為一種美的傳遞。
對年輕室內設計師有什麼建議?
「擇一事,終一生」這是我對設計的態度,從學習設計、到做設計這一行,幾十年來我始終堅守在設計一線。做設計要有持之以恆的熱愛與奮鬥,耐得住寂寞,不斷學習吸收,拓寬眼界與閱歷,不斷突破自己,逐步迎來豐富的設計人生。